Pěstování ve skleníku je skvělý způsob, jak si užívat čerstvé produkty po celý rok, a to i mimo tradiční sezónu. Rajčata, salátové okurky a papriky jsou ideální pro skleníky, protože tyto plodiny potřebují stabilní teplotu a ochranu před nepříznivým počasím. Skleník umožňuje rostlinám optimální podmínky pro růst, což vede k vyšším výnosům a kvalitnější úrodě.
Pro rozšíření nabídky můžete zkusit pěstovat bylinky, jako je bazalka nebo řeřicha, které si v teplém prostředí skleníku vedou velmi dobře. Plodová zelenina, například lilek, se také skvěle hodí do těchto podmínek.
Skleník nabízí možnost pěstování různých druhů salátů, kedluben nebo i méně běžných plodin, které by se venku v našich podmínkách pěstovaly jen obtížně. Vytvářením různých mikroklimatických zón v rámci skleníku můžete optimálně uspokojit potřeby každé rostliny, což podporuje jejich zdraví a výnosy. Tento prostor tak představuje ideální místo pro experimentování a zajištění bohaté a pestré úrody.
Základy pěstování ve skleníku
Ve skleníku je důležité mít správné vybavení, zvolit správný typ a zajišťovat vhodné podmínky pro růst rostlin. Dobrá příprava půdy a udržování správného klimatu pomáhá zajistit úspěšnou úrodu.
Výběr vhodného skleníku
Při výběru skleníku je důležité zohlednit několik faktorů, aby vyhovoval vašim potřebám. Velikost skleníku by měla odpovídat dostupnému prostoru a počtu rostlin, které chcete pěstovat. Pokud máte dostatek místa, je lepší zvolit větší skleník, který poskytne rostlinám dostatek prostoru pro růst a umožní pohodlný pohyb při práci.
Co se týče materiálů, každý má své výhody a nevýhody. Polykarbonát je velmi oblíbený díky své lehkosti, odolnosti proti rozbití a dobré izolaci, což pomáhá udržet stabilní teplotu. Sklo propouští více světla, což je ideální pro rostliny, ale může být křehké a náchylné k poškození. Fólie je levnější volba, ale její životnost je omezená, a také neizoluje tak dobře jako polykarbonát nebo sklo.
Při výběru skleníku je důležité také zvážit snadnost údržby a možnost ventilace. Dostatečný prostor pro ventilaci zajistí zdravý růst rostlin a zabrání vzniku plísní.
Zajištění optimálního klimatu
Udržení stabilní teploty a vlhkosti ve skleníku je nezbytné pro úspěšné pěstování rostlin. Ventilace je klíčová, protože zajišťuje cirkulaci vzduchu a pomáhá udržovat optimální podmínky pro růst rostlin. Automatizované větrání nebo ventilační otvory umožní snadnou regulaci teploty a vlhkosti bez nutnosti časté manuální intervence.
Stínicí síť je výborný nástroj pro regulaci intenzity slunečního záření v horkých dnech, což pomáhá chránit rostliny před přehřátím a popáleninami. Je také důležité pravidelně monitorovat teplotu a vlhkost pomocí senzorů, které vám umožní včas reagovat na jakékoli změny, které by mohly ovlivnit růst rostlin.
V chladnějších měsících může být potřeba přidat topení, zejména pokud plánujete pěstovat teplomilné rostliny, jako jsou rajčata nebo papriky. Topení pomáhá udržet stabilní teplotu i během zimních měsíců, čímž prodlužuje pěstební sezónu.
Příprava půdy a základní vybavení
Kvalitní půda je klíčová pro úspěšné pěstování rostlin, a její příprava před výsadbou je důležitým krokem. Kompost nebo hnůj jsou skvělé pro obohacení půdy o živiny a zlepšení její struktury. Organický materiál je ideální, protože zlepšuje schopnost půdy zadržovat vodu a podporuje zdravý mikroorganismus, což je výhodné pro dlouhodobou úrodnost.
Pro zajištění dobrého kořenového systému je důležité pravidelně prokypřit půdu, aby měla dostatečný přístup vzduchu a vody. Pravidelné zalévání je také nezbytné, ale je důležité se vyhnout přelévání, které může vést k hnilobě kořenů.
K základnímu vybavení patří konve na efektivní zalévání a lopatky pro přesnou práci s půdou. Při pěstování rostlin, které potřebují oporu, jsou užitečné opěrné tyče nebo sítě, které zajistí, že rostliny rostou správným směrem a nebudou poškozeny větrem nebo vlastní vahou.
Nejlepší rostliny pro pěstování ve skleníku
Ve skleníku lze úspěšně pěstovat rozmanité druhy rostlin. Rozdělili jsme je do tří hlavních kategorií: listová zelenina, plodová zelenina, a bylinky.
Listová zelenina
Saláty, špenát a rukola jsou vynikající volbou pro pěstování ve skleníku, protože tyto rostliny rostou rychle a dobře se přizpůsobují stabilním podmínkám, které skleník poskytuje. Díky regulovaným teplotám mohou růst po celý rok, což je velkou výhodou pro pěstitelskou úrodu i v chladnějších měsících.
Kapusta a čínské zelí jsou dalšími skvělými možnostmi pro skleníkové pěstování, protože jsou odolné vůči chladnějším teplotám a mohou prospívat i během zimy. Skleník poskytuje ideální ochranu před nepříznivým počasím, což umožňuje pěstování těchto plodin prakticky bez přerušení.
Díky těmto rostlinám si můžete užívat čerstvou listovou zeleninu po celý rok, což je nejen praktické, ale i výživné pro zdraví.
Plodová zelenina
Rajčata a papriky patří k nejlepším volbám pro skleníkové pěstování. Potřebují teplo a dostatek světla, což jim skleník poskytuje. Rajčat je mnoho druhů, od cherry po velká masitá rajčata.
Také okurky jsou velmi oblíbené, především hladkoplodé salátové. Lilek a cuketa zde také dobře rostou. Plodová zelenina vyžaduje pozornost na vlhčení a větrání, aby se podařila dobrá sklizeň.
Pro všechny tyto plodiny je důležité pravidelně větrat skleník, aby se zajistila dostatečná cirkulace vzduchu a zabránilo se přehřátí nebo vzniku plísní. Udržování správné vlhkosti je klíčové pro dosažení bohaté a kvalitní sklizně.
Bylinky
Bylinky jako bazalka, rozmarýn a oregano prosperují ve skleníku díky stálé teplotě. Mnohé z nich lze pěstovat po celý rok a sklízet podle potřeby.
Máta a petržel jsou také skvělou volbou. Kromě toho, že zlepšují chuť jídel, vyžadují i relativně málo péče. Díky skleníku mohu mít vlastní čerstvé bylinky, kdykoliv je potřebuji v kuchyni.
Péče o rostliny a řízení škůdců
Péče o rostliny ve skleníku zahrnuje důkladné zavlažování a správné hnojení. Účinná prevence a boj proti škůdcům a nemocem jsou klíčové pro zdravý růst.
Zavlažování a hnojení
Kapková závlaha je skvělou volbou pro efektivní zavlažování ve skleníku, protože šetří vodu a zároveň se zaměřuje na kořeny rostlin, což zajišťuje jejich optimální růst. Sledování vlhkosti půdy je klíčové, aby se předešlo problémům s přelitím nebo vysycháním.
Použití organických hnojiv, jako je kompost a hnůj, je výborné pro udržení zdravé půdy a poskytování rostlinám potřebných živin. Organická hnojiva obohacují půdu o mikroorganismy, které podporují její zdraví a strukturu. Je důležité přizpůsobit hnojení specifickým potřebám jednotlivých rostlin, protože každá plodina může mít různé nároky na živiny.
Hnojení by mělo být pravidelné, ale s rozvahou, aby se zabránilo nadměrnému hnojení, které by mohlo poškodit rostliny nebo znečistit půdu. Kombinace kapkové závlahy a organických hnojiv vytvoří ideální podmínky pro úspěšné pěstování ve skleníku.
Prevence a boj proti škůdcům a nemocem
Prevence škůdců je opravdu klíčová pro úspěšné pěstování ve skleníku. Pravidelná kontrola rostlin a odstranění napadených částí výrazně snižuje šíření škůdců a nemocí. Udržování čistoty ve skleníku je také zásadní – plevel a zbytky rostlin mohou sloužit jako úkryt pro škůdce, což zvyšuje riziko napadení.
Pěstování rostlin, které odpuzují škůdce, jako jsou některé bylinky (například bazalka, levandule nebo měsíček), je skvělé preventivní opatření. Tato metoda nejen zlepšuje zdraví rostlin, ale i přirozeně zajišťuje ochranu bez použití chemikálií.
Pokud je potřeba zasáhnout, biologické prostředky jsou skvělou volbou. Predátoři škůdců, jako jsou slunéčka nebo dravé roztoče, mohou pomoci udržet rovnováhu ve skleníku. Bioinsekticidy, které jsou šetrné k přírodě, poskytují účinnou alternativu k chemickým postřikům, a zároveň chrání zdraví rostlin a ekosystém ve skleníku.
Rok ve skleníku
Rok ve skleníku nabízí příležitost pěstovat různé rostliny v každé roční době. Pomocí vhodné výsadby, údržby a sklizně lze sklízet čerstvou úrodu po celý rok.
Jarní výsadba
Na jaře je skvělé začít s výsadbou, jakmile teploty vzrostou, protože rostliny, jako je špenát, řeřicha a salát, dobře reagují na chladnější podmínky a rychle klíčí. Obohacení půdy kompostem je klíčové pro jejich zdravý růst, protože dodává potřebné živiny.
Vysévání do malých květináčů je ideální pro kontrolu vývoje rostlin a jejich pozdější přesazení do skleníku. Zalévání je nezbytné, ale je důležité najít rovnováhu – půda by měla být vlhká, ale ne přemokřená, což by mohlo vést k hnilobě kořenů.
Větrání skleníku je také klíčové, aby se zabránilo vzniku plísní a zajištění dobrého proudění vzduchu. Rané jahody a bylinky, jako bazalka a koriandr, jsou skvělé pro jarní pěstování ve skleníku, protože si užívají stabilní teploty a chráněné prostředí. Tato kombinace plodin umožňuje začít sezonu s bohatou a rozmanitou úrodou.
Letní údržba
Léto je obdobím, kdy rostliny vyžadují zvýšenou péči, protože teploty a vlhkost mohou výrazně ovlivnit jejich růst. Kontrola zavlažování je zásadní, aby půda zůstala dostatečně vlhká, ale bez přemokření. Mulčování je v tomto období výborný způsob, jak pomoci udržet vlhkost v půdě a zároveň chránit kořeny před přehřátím.
Větrání skleníku je nezbytné, protože vysoké teploty mohou vést k přehřátí rostlin, což může zpomalit jejich růst nebo dokonce poškodit plodiny. Pravidelná kontrola na škůdce a choroby pomáhá zachytit problémy včas, aby se předešlo větším škodám.
Rajčata, papriky a okurky, které v létě rostou v plném proudu, potřebují stabilní oporu, aby se jejich plody správně vyvíjely. V této fázi je také důležité pravidelně odstraňovat plevel, který soutěží o živiny a vodu, čímž udržujete prostor kolem rostlin čistý a výživný. Tato pravidelná údržba zajistí, že rostliny budou mít optimální podmínky pro bohatou úrodu.
Podzimní sklizeň
Podzimní období je časem sklizně a přípravy rostlin na zimní klid. Sklízíte-li zeleninu jako mrkev, cibuli, červenou řepu nebo dýně, vybíráte ty nejvyzrálejší plody, které jsou připravené na sběr. To je ideální čas pro sklizeň bylinek, které ještě rostou, než nastanou chladnější dny.
Při přípravě rostlin na zimu je důležité je ořezat, zejména ty, které plánujete nechat přezimovat. To jim pomůže zachovat energii pro příští sezónu a minimalizuje riziko nemocí.
Zalévání na podzim postupně omezujte, aby se půda přirozeně dostala do stavu klidu a kořeny nebyly přetěžovány. To pomůže rostlinám přecházet do zimního spánku bez zbytečných stresů. Tato péče vám umožní připravit zahradu na zimní období a zároveň zajistit, že na jaře budou rostliny opět v dobré kondici.
Zimní přípravy
Zima je ideální čas pro údržbu skleníku a přípravu na nadcházející sezónu. Čištění skleníku je základem, protože to nejen zajišťuje hygienu, ale také minimalizuje riziko přenosu chorob a škůdců. Při kontrole konstrukce skleníku se zaměřuji na pevnost a stabilitu, abych zajistil, že bude připraven čelit příštím nárokům počasí.
Vysévání zimních plodin, jako jsou saláty a špenát, je skvělé pro skleník, protože tyto rostliny dobře rostou i v chladnějším období. Pro slabší rostliny používám ochranné textilie, které je chrání před mrazem, čímž jim pomáhám přežít zimu.
Zimní měsíce také vyžadují pravidelnou kontrolu teploty ve skleníku. Je důležité, aby skleník zůstal chráněn před mrazy, a to nejen udržováním optimální teploty, ale také správným větráním a ochranou proti průvanu.
Důsledná údržba a příprava skleníku během zimy vám umožní začít nový rok s čistým a připraveným prostorem pro nové rostliny. Tímto způsobem budete mít vše připraveno pro další sezónu růstu a úrody.
